Naturbewusste Ernährung

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Ourfood.com

Ourfood ist eine englischsprachige Datenbank, die Informationen zu Lebensmitteltechnologie, analytischen Methoden, Bakteriologie und zu anderen Themen enthält.
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TransGen – Transparenz für Gentechnik bei Lebensmitteln

TransGen informiert über Gentechnik bei Lebensmitteln. Auf der Webseite werden Anwendungen, Recht, Sicherheit und die Nachhaltigkeit von Landbau thematisiert. Sie enthält ein Lexikon und die TransGen-Datenbank mit Informationen zu möglichen Anwendungen der Gentechnik bei Lebensmitteln, Zutaten und Zusatzstoffen, Nutzpflanzen und Enzymen.
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